Grande Rencontre Végé / Big Veggie Gathering » 22 novembre 2009

Horaire détaillé

vgStef — Fri, 06 Nov 2009 12:43:29 +0000

Date : Dimanche, 22 novembre 2009 de 12h à 16h

Horaire (provisoire):

11h: Arrivée des organisateurs

12h : Allocution d’ouverture

12h15 : Potluck végétalien!

14h : Discussions

- Parler du projet de campagne Un jour sans viande par semaine

- Autres sujets d’intérêt et proposés

16h00 : Mot de fermeture

Prix d’entrée : GRATUIT (Les participants apportent toutefois un plat végétalien pour le potluck, incluant la liste des ingrédients)

Description

vgStef — Fri, 06 Nov 2009 05:46:53 +0000

Le végétarisme et le végétalisme gagnent sans cesse en popularité. Malheureusement, cette remise en question de notre mode de vie et attitude soulève encore bien des préjugés, méconnaissances, craintes et débats. Des gens se sentent aussi incompris, seuls ou isolés.

Pourtant, les ressouces sont là. C’est pourquoi depuis 2007, diverses organisations ont décidé d’organiser cette Grande Rencontre afin d’offrir à la population un lieu d’échange et de contact. Cet événement se veut aussi une fête annuelle où le temps d’un repas partage, tous peuvent célébrer sans cruauté.

L’an dernier, 150 personnes participèrent à l’événement, créant ainsi un fantastique buffet végétalien. Une quinzaine d’organisations furent aussi présentes pour partager leur expertise.

Les objectifs des Grandes Rencontres Végé sont donc:

Faire connaître les différentes ressources, organisations et groupes reliés au végétalisme au Québec
Créer des liens entre: les organisations elles-mêmes, les organisations et le public, entre les franco et les anglo
En apprendre davantage sur le végétalisme
Socialiser avec des gens ayant un intérêt sur le sujet
Déguster de la bonne bouffe!

Alors que vous soyez unE végé-curieux, unE convaincuE, unE sceptique, unE épicurienNE… bref, vous avez le goût de venir, c’est gratuit!

Kiosques

Catherine — Fri, 23 Oct 2009 04:39:58 +0000

Chaque organisation est invitée à tenir un kiosque d’information sur ses activités et à offrir de l’information. Toutefois, certains critères doivent être respectés:

Aucun produit animal ne doit être offert ou vendu sur place.
La documentation doit promouvoir la défense des animaux et/ou une alimentation végétalienne.
Le groupe/entreprise doit être au minimum végétarienNE

Pour des explications ou si vous faites partis d’une organisation qui aimerait tenir un kiosque, contactez-nous!

Repas partage végétalien (potluck)

Catherine — Fri, 23 Oct 2009 04:35:41 +0000

Le concept est simple: chaque participant apporte une contribution alimentaire (pour 3 ou 4 portions) ne contenant aucun produit animal (sans viande, poisson, oeuf, lait, fromage, beurre, miel, bouillon animal…). Ce peut être une salade, une soupe, un breuvage, un dessert, des fruits, des crudités, une grignotine… (à noter que l’alcool ne sera pas permis lors de l’événement).

L’an dernier, 150 personnes participèrent à l’événement, créant ainsi un fantastique buffet végétalien.

Idées de recettes

Pour s’inspirer, voici quelques sites internet intéressants:

Aequo Animo, http://aequoanimo.com/vegrecettes.html
Vivez végé, www.vivezvege.blogspot.com
Vegan Québec, www.veganquebec.net
Sinon, recherchez « recette végétalienne » sur google.

Notes pour un bon fonctionnement

Nous n’avons pas de vaisselle, alors chacun doit apporter son assiette et ses ustensiles.
Ne pas oublier d’apporter la liste des ingrédients, et pourquoi pas la recette! Pensez aussi à apporter un ustensile de service pour votre plat (ex. louche, spatule).

Pour en savoir plus sur les potluck et le végétalisme: VeganQuébec